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curiosidades romanas


Os Romanos gostavam de disfarçar a comida para que parecesse o que não era. Numa festa, os leitões assados eram feitos de massa de pastelariaOs Romanos apreciavam gaivotas prateadas, gralhas, corvos,milhafres, cisnes, galeirões, pavões, cegonhas.Nos banquetes romanos, assistia-se a espectáculos com dançarinos e acrobatas, malabaristas e palhaços ou mesmo dois gladiadores a tentarem matar-se…

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Curiosidades:O garfo


O garfo só é utilizado para comer a partir do séc. XVI.
Anteriormente era utilizado (então com um só dente) para
escrever missivas romanas, em tabuinhas de cera. Era o
“graphium” com que se grafava ou escrevia, o que vem a dar
origem às palavras gráfica, grafismo, etc.

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Trovisco

O trovisco é das plantas mais venenosas de Portugal e da Europa. Eram utilizadas na idade
média para provocar chagas na pele, quando esfregadas na mesma. Os mendigos pretendiam desta forma piorar o aspecto por forma a melhorar o efeito pretendido e dessa forma o rendimento obtido

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Cereais


A palavra cereais deriva da palavra Ceres,antiga deusa romana ,que simbolizava a Terra.Os CEsereias têm um poder nutritivo, são saborosos, saúdáveis combinam com fruta,iogurte, leite e até com doces.

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Tapetes de arraiolos

A verdadeira origem do Ponto de Arraiolos ainda hoje é considerada um mistério, sabendo-se no entanto que foi divulgado na Península Ibérica pelos mouros. Julga-se que a técnica dos bordados de Arraiolos tenha sido iniciada com a presença muçulmana em território português nomeadamente, no actual espaço da vila de Arraiolos,uma vez que, trouxe novas técnicas, que em acréscimo à tradição da população em tecelagem (como, cardação, fiação e tingimento das lãs e fabricação das telas), terá culminado no que é hoje o tapete de Arraiolos. Esta troca de ideais terá favorecido o comércio entre a população indígena e a sociedade islâmica, tanto de matéria-prima como de produtos já terminados. Embora, os tapetes de Arraiolos mais antigos sejam datados de meados do século XVII, sabe-se que é preciso um longo prazo para que uma técnica atinja o seu apogeu, supondo-se que por essa época a manufactura dos tapetes de Arraiolos já estaria bastante desenvolvida na hoje vila de Arraiolos. À parte da técnica de fabricação, no que diz respeito à organização pré-decorativa dos tapetes, as regras e princípios adoptados são originários da Pérsia, no entanto as decorações não têm esta origem. Actualmente podemos encontrar Tapetes bordados com os mesmos motivos usados no século XVII, ou no século XVIII, e século XIX. No entanto, uma panóplia de novos motivos têm surgido, mas no fundo o fundamental é manter a técnica de bordar intacta para que se evite perder este ícone cultural.

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Doce de amora silvestre


RECEITA:
1kg de amoras
600gr de açucar
limão
canela.
Lavam-se bem as amoras,escorrem-se e levam-se a cozer juntamente com o açucar.A meio da cozedura deita-se o sumo de limão e um pau de canela.
Ao fim de um tempo,o doce está feito.
Pode-se passar com a varinha mágica ou ficar com as amoras inteiras.

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Lendas da Terra no mundo greco-romano.


Entre os romanos, a deusa da colheita chamava-se Ceres. Ceres amava ardentemente sua filha
Proserpine. Certo dia, enquanto
Proserpine colhia flores no campo, foi raptada por Plutão, deus dos
infernos.
Ceres procura-a dia e noite, pelo mundo inteiro, até que finalmente se
encontra com o Sol, que lhe conta o rapto de sua filha. 'A vista da afronta e
tomada de cólera contra a Terra, nega-se a permitir que nela cresçam os
grãos e os frutos.Jupiter finalmente resolve interceder junto a Plutão para
que devolva Proserpine, desde que esta nada houvesse comido enquanto
no inferno.
Infelizmente, porém, havia comido os grãos de uma romã e por isso
só lhe foi permitido passar seis meses do ano com sua mãe e os outros dois
no inferno. Proserpine simboliza as sementes que permanecem sob a terra
meio ano e depois frutificam sobre a mesma.

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Chuva, domingo.

Chuva é um fenómeno que consiste na precipitação de gotas de água no estado líquido sobre a superfície da Terra.. A chuva forma-se nas nuvens. A chuva temum papel importantepara quem lida com a terra .Há muito que não chovia, penso que desde Fevereiro.....
A terra está muito seca, apesar de não gostar de chuva , neste momento é benvinda.

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Mudar o mundo é mesmo necessário.........

Eric Clapton fala em mudar o mundo... e porque não? Tem de se iniciar essa mudança por algum lado....comecemos pelo que nos estão mais próximos e depois faça-se uma corrente que passará por todos .

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Nem só terra nem só verde nem só ar ...música também


A música é uma boa companhia é bem melhor do que muitas pessoas. A sociedade ocidental chegou a um ponto de desenvolvimento, em que as relações foram deixadas para traz...ninguém confia em ninguém. Assim,nesse sentido, conseguimos viver pior que na pré-história. Nessa época os seres humanos tinham de viver em comunidade para sobreviverem.Hoje nem para isso as pessoas se unem.
A sede do dinheiro fácil imposto por um capitalismo obsceno originou a que tudo o resto ficasse para traz. O capitalismo criou formas de escravização do homem, alienando-o com promessas impossíveis de cumprir. O endividamento é enorme por isso a humanidade chegou a este estado de coisas... e no final perceberam que " money for nothing..." Só muito poucos perceberam isto antecipadamente porque a maioria só o entendeu quando entraram em colapso.

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Os benefícios do tomate


Sabia que a cor vermelha do tomate é importante para a sua saúde? O tomate é vermelho porque possui um fitonutriente, chamado licopeno, que lhe atribui essa cor. O licopeno é responsável por benefícios ao nível do organismo, nomeadamente, na prevenção das doenças cardiovasculares e do cancro.

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Limonada




Sabia que beber limonada adoçada com açúcar faz melhorar a memória?
Pois é isso mesmo. Beba limonada doce se quer ter uma boa memória.

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Comer para ficar mais inteligente.


Quando o cérebro funciona no seu máximo seria capaz de acender uma lâmpada de 25 wolts.
Como o cérebro neessita de uma série de nutrientes para fazer o seu trabalho covem alimentá-lo bem.
Deveremos comer hidratos de carbono, frutas e vegetais, leite, queijo,... e imaginem gorduras e doces.
Tranquilize o seu cérebro com hidratos de carbono e utilize proteínas para lhe dar energia.

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Os gregos e romanos da antiguidade.

Na mitologia grega, o alho era venerado como erva com poderes sobrenaturais,que ofereciam protecção contra o mal a todos os que o usavam.
Homero acreditou nas capacidades místicas do alho ao descrever a forma como Ulisses se serviu dele para se proteger das pragas de Circe.
,
Diz-se que Cibele detestava tanto o cheiro a alho que quem o comesse estava proíbido de entrar no templo.

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Lendas , mitos e tradições sobre o alho.

Bem,como estamos a chegar ao hallowen é bom lembrar que os alhos são óptimos para afastar os vampiros.
Uns poucos dentes de alho à volta do pescoço é o bastante para afastar esses demónios errantes.......

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O piu piu


Nasceu hoje e está à espera de mais manos.

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Morangueiras


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Animais


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Animais


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Parte da Horta


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Parte da horta


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Abóbora


As abóboras fazem excelentes compotas e umas óptimas sopas.

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A casa do forno-OVAR

Aqui fazem-se óptimos grelhados assados e pão no forno.

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Insónias

O leite morno leva realmente ao sono!
Se beber lentamente um copo de leite morno ao deitar ,aumenta as possibilidades de sentir sono.O mel é outro remédio contra as insónias.Tanto o leite como o mel ajudam o cérebro a produzir uma substância química calmante e relaxante chamada de serotonina.Ter um saúde melhor poderás resumir-se a mais horas de sono.

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Panelas de Ferro Fundido

As velhas panelas de ferro da avó, faziam mais do que simplesmente cozinhar. Davam também uma ajuda à dieta,juntando-lhe ferro.
Concluiu-se, cientificamente, que os alimentos cozinhados nestas panelas absorvem ferro, sendo os de maior acidez o mais absorventes. Ao prepararem qualquer refeição nessas panelas, para além da delícia do paladar, davam-nos uma boa dose de ferro que torna o sangue mais rico e de pectina que ajuda a manter o coração saudável.

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VIVER NO CAMPO


Viver no campo é saúdavel,usufrui-se de sossego e também de uma melhor alimentação.
Neste momento dedico-me à agricultura biológica e á criação de animais cuja alimentação nao tem qualquer aditivo quimico.
Nos tempos livres faço pão ,bolos ,compotas e conservas.
Também pinto telas e bordo desde pequenos trabalhos de ponto de cruz até a tapetes de arraiolos.
Tudo isto está ao seu dispôr.
Vivo na zona de Ovar, Aveiro ,Portugal.
contacte através do blog ou de telemóvel 912185316

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